| PERIODE |
DUREE |
LIEU |
THEME
DE STAGE |
OBJECTIFS |
| Début
septembre |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
Découverte
et connaissance de l'entreprise |
| Mi-septembre
-Fin novembre |
9
semaines |
Entreprise |
Connaître l'entreprise
diagnostic
(approche systémique)
Qualité
Sécurité
Environnement
|
Fin novembre-
début décembre |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
Réflexion
et initiation d'une démarche de management Qualité |
Mi-décembre
-
début janvier |
5
semaines |
Entreprise |
Définition
des fonctions
Lettre d'engagement de la Direction |
| Mi-janvier |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
Fin janvier
-
début février |
3
semaines |
Entreprise |
Définition
des produits et services
Revue de contrat
Définition des critères d'acceptation
Analyse de risques / HACCP |
Mi-février
-
fin février |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
Fin février
-
début mars |
3
semaines |
Entreprise |
Les achats |
| Mi-mars |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
Fin mars
-
mi-avril |
3
semaines |
Entreprise |
Les contrôles
et essais /
HACCP |
| Fin avril |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
| Mai |
3
semaines |
Entreprise |
Traitement
des
non-conformités / HACCP |
Fin mai
-
début juin |
2
semaines |
Institut
Rural |
|
| Mi-Juin |
3
semaines |
Entreprise |
Particularités
de la norme ISO 14001
ASPECT ENVIRONNEMENTAL |
| Fin juin |
1
semaine |
Institut
Rural |
|
Début
juillet-
mi-août |
7
semaines |
Période
en
entreprise |
Réalisation
d'une action qualité (mémoire) |
| Fin août |
1
semaine |
Institut
Rural |
|
Fin août-
fin octobre |
9
semaines |
Période
en
entreprise |
Finalisation
d'une action qualité (mémoire) |
