... en Bac Professionnel
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LIEU DUREE PERIODE OBJECTIFS
1ère ANNEE
Château du bordelais 4 Semaines Septembre Octobre
Etude de vinification
Magasin de vins 1 Semaine Novembre
Vente Sortie des primeurs
Magasin de vins 3 Semaines Décembre
Vente-conseil aux clients
Distribution moderne 2 Semaines

Janvier Février

Etude du marchandisage
Région viticole française hors bordelais 2 Semaines Mars
Découverte et étude comparative de régions viticoles
Distribution moderne 2 Semaines Avril
Animation foire aux vins
Stage linguistique : Grande-Bretagne ou Espagne 4 Semaines Mai
Pratique d'une langue étrangère
Stage d'ouverture 2 Semaines Juin
Découverte d'un autre secteur de la filière vin ou vendre un autre produit
2ème ANNEE
Distribution moderne 4 Semaines Septembre Octobre
Animation foire aux vins autonomes
une entreprise commerciale de la filière vin 12 Semaines Novembre à Avril
Rapport de stage Bac Pro
une entreprise de la filière vin 4 Semaines Janvier
Action professionnelle
A déterminer 4 Semaines Mai
Insertion professionnelle ou orientation

L'alternance en

Seconde

Bac Pro

Bac Techno

BTS Viticulture- Oenologie

BTS TC BVS

Responsable Qualité